4. lépés
A mandulába forgatjuk és 50 °C- fokra bekapcsolt sütőbe tesszük tálalásig. A serpenyőben visszamaradt zsiradékon, nagy lángon megfuttatjuk a gombát, majd rátesszük a hagymát, és 1 perc alatt összepirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a bazsalikomot, hozzáadjuk a sajtkrémet, és 0,5-1 dl vizet. Kiforraljuk.
5. lépés
Közben a tésztát a csomagon olvasható utasítás szerint megfőzzük, leszűrjük. Tálaláskor tányérra tesszük a zöld metéltet, rá a mandulás csirkemellet, és mellé szedjük a gombamártást.